▪️ VARIEDAD: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Productor: San Pedro de Yacochuya
- Lugar de Producción: Finca Tolombón, Valles Calchaquíes, Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.
- País: Argentina
- Crianza / Barricado: Cosecha: Cosechado a mano, por la mañana, a bajas temperaturas, en cajas de 20 kg. cada una. Mesa de selección de racimos.
▪️ NOTA DE CATA
A la vista se presenta brillante y límpido, con un intenso color y reflejos violetas.
Aroma intenso, con un carácter frutal muy marcado, y un toque de roble que aporta complejidad y acompaña sin protagonismo.
En boca repite el carácter frutado, con buena tipicidad varietal, toques especiados, taninos firmes y maduros, buena acidez y final largo.
